Den nye Riserva i Autori della Grappa-serien er baseret på et samarbejde inden for den autonome region Trentino-Alto Adige. Chardonnay og Pinot Grigio presserester af årgang 2019 fra Cantina La Vis e Valle di Cembra, Lavis, Trentino. Destilleret og modnet i 30 måneder i første-påfyldte Chardonnay-barriques hos Theodor Walcher i Eppan, Sydtyrol. På næsen modne gule frugter og typiske vinøse vaniljenoter fra Chardonnay-tønden. Cremet og elegant på ganen, med subtil sødme fra barrique og en rund, lang finish.
50 cl. 40 % vol. Økologisk