Claudio Menicocci har ikke længere nogen vinstokke.
Grappaen hedder nu "del contadino" og kommer fra ingen ringere end Famiglia Rovero fra Asti i Piemonte. Og de kender grappa! Del Contadino er som de gode bønder: stærk og betydelig.
I næsen, ukomplicerede, direkte og klare, krydrede noter af presserester, fyndige og udtryksfulde
I ganen, afbalanceret, med lidt elegance, men direkte og klar, kommer noterne af presserester og aromaer af rosiner og tørrede frugter frem
50 cl. 40% vol. Økologisk