Sulfitfri vin, Vinstokkene er gamle, druesorten er trempranillo, druerne er håndplukkede, uden anvendelse af SO2. En frisk rødvin med noter af røde frugter og bær.
Sulfitfri vinfremstilling: Kun de bedste druer bruges. De rengøres og placeres i ståltanke, der er blevet rengjort med renset vand og salt omhyggeligt. Gæring udføres med gær fra druerne, og lagring og aftapning udføres i et iltfrit miljø.
Smagsnoter: Det er klar, lys, granatvin. Næsen er fyldt med aromaer af friske røde kirsebær, røde hindbær og vilde jordbær med et strejf af kandiserede bær. På ganen er vinen forfriskende med et let strejf af vilde blomster og fyldt med smag af saftige røde frugter, afbalanceret af en rensende syre i ganen. Det er en vin, der kan drikkes på en picnic eller nydes ved et middagsselskab. Må gerne serveres let afkølet som ledsager til lettere retter på f.eks. terrassen.
75 cl. 13 % vol. , Økologisk, Uden tilsætning af sulfitter.