Tør/brut
Vin der betegnes som tør eller brut, indeholder kun en smule restsukker i forhold til indholdet af syre. Hos Økovin.dk har vi vine til enhver anledning, og her på siden finder du vores udvalg af økologiske tørre bobler, særdeles velegnet til fejring af tilværelsen, som sprudlende aperitif eller på middagsbordet i selskab med fisk og tapas.
Vin der går under betegnelsen tør eller brut, indeholder kun en smule restsukker i forhold til indholdet af syre, hvilket giver boblerne en raffineret tørhed. Når man først har fået smag for de tørre økologiske bobler, bliver en anledning med ét aldrig for lille til at fejre. Vi står altid til rådighed hvis du har brug for hjælp til at vælge de helt rigtige bobler til dit behov. Ring til os på telefon.: 20780318 eller udfyld vores kontaktformular. Se også vores udvalg af økologiske søde bobler.
Fortryllende champagne med frisk duft af æble og honning. Fyldig og cremet smag med noter af akacieblomster og hasselnødder med masser af glæde.
Fremstillet på 90 % pinot noir og 10 % chardonnay. Biodynamisk. 75 cl. 12,5 % vol.
Familievirksomheden har fremstillet champagne i 100 år. Den er blevet dyrket økologisk siden 1970 og fra 1989 efter de biodynamiske regler.
Champagne Fleury høster megen anerkendelse og fås i førende restauranter rundt om i verden.
I Alsace findes der en del vinbønder, der dyrker økologisk vin. Efter at have smagt flere af vinene har vi besluttet os for at importere dem, som føres af Frederic Geschickt i Ammerschwihr. Familien, der er biodynamikere, driver 8 ha, og næsten alt arbejde i marken udføres ved håndkraft. Resultatet er en række fortræffelige vine. Alsacisk ''champagne''. Flot velkomstdrik eller til terrassen. Optaget i Guide Hachette 2006. En klassisk Brut. 12,5 % vol. 75 cl. Biodynamisk.
Se mere
Zero dosage – zero sulfites, hverken tilsat sukker i forbindelse med remuagen eller tilsat sulfitter.En flot tør brut, der virker frisk og ungdommelig og giver mindelser om grønne urter i duft og smag. Biodynamisk. 12,5 % vol. 75 cl
Se mere
Spansk “champagne”, fremstillet efter champagne-metoden. Almost colourless, showing a slight gold-coloured, in which, a fine and constant bubble flows. On nose, it reveals deep fruit aromas with citrus notes that remind of lemons and oranges. Its strong bubble and the fresh fruit flavour add freshness, as well as a balanced acidity at the end. 75 cl. 11,5 % vol. Restsødme 8 gr. Biodynamisk. Vegansk.
Se mere
Spansk “champagne”, fremstillet efter champagne-metoden. It has a perfect clean and shiny yellow colour and a thin bubble. On nose, floral aromas with ripe fruits with bone like apricots or peaches and citrus peels. We stand out its creaminess, freshness, elegance and persistence on mouth. 75 cl. 11,5 % vol. Druen er muscatel de Alexandrie. Restsødme 3 gr. Biodynamisk. Vegansk.
Se mere
Spansk “champagne”, fremstillet efter champagne-metoden. It has a perfect clean and shiny golden-yellow colour. On nose, it displays strong and intensity tropical hints, with pineapple and mango hints coming through. The tropical taste and the lasting bubble, add a correct acidity, softness, full-bodied and an intensity finish. 75 cl. 12 % vol. Restsødme 3 gr. Biodynamisk. Vegansk.
Se mere
Spansk “champagne”, fremstillet efter champagne-metoden. It has a pale colour with slight salmon coloured. Intense red berry fruit aromas, with hints of strawberry and cherry on the nose, and hints of lollipop on the palate. Its fine bubble, add sweetness followed by a fresh finish. 75 cl. 11,5 % vol. Restsødme 8 gr. Biodynamisk. Vegansk.
Se mere
