For mange er hylden midsommerens træ. Med sine velduftende, hvide skærme lyser den op i landskabet, mens mosekonen brygger og romantikken blomstrer. Søbogaards hyldeblomstvin røber ved første bekendskab sin oprindelse.
Hyldeblomsten er umiskendelig og druen runder smag og bouquet perfekt af. Hyldeblomstvin er et tema med mange variationer. Nyd den f.eks. med isterninger og en skive citron - eller fortyndet med danskvand - eller som dessertvin ved ca. 150, hvor blomstersmagen kommer helt til sin ret. Men også som basis i din helt egen drink eller punch. 70 cl. 14,5% vol.
Se mere
