Velkommen til

For at handle hos Oekovin.dk skal du være over 18 år.

Er du over 18 år?

Ja Nej

Fasoli Gino

Vingården ligger 25 km øst for Verona i en dal beskyttet af bjerge mod nord. Jorden består af dels ler, dels sand og grus. Familien ejer selv 14 ha, men køber desuden efter nøjagtige anvisninger vindruer hos familie, naboer og venner i nærheden, i alt ca.100 ha. Kravene er høj kvalitet og lavt udbytte, ligesom det er vigtigt at behandle jorden omsorgsfuldt og sikre jordens sundhed for kommende generationer, bl.a. ved at anvende naturgødning og kompost samt have græs mellem rækkerne. Beskæring udføres for ensartet modning, og druerne er håndplukkede. Gården benytter sig af solenergi og er ad den vej klimaneutral. Slægten overtog gården i 1925, og den drives nu af et par unge mennesker i 4. generation med hjælp fra faderen. Økologisk allerede i 1984. Sortimentet er bredt og spænder fra dagligvine til de dyreste amaroner. Tankegangen er på den ene side innovativ og eksperimenterende, mens man på den anden side anvender knowhow nedarvet gennem 4 generationer.

Billede af Alteo Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Fasoli  Gino
DKK 446,00
Se mere
Billede af Bardolino Chiaretto DOC 2019 La Corte del Pozzo Fasoli Gino
DKK 96,00
Se mere
Billede af Bardolino DOC 2019 La Corte del Pozzo Fasoli Gino
DKK 96,00
Se mere
Billede af Soave DOC 2019 Borgoletto  Fasoli Gino
DKK 96,00
Se mere