Azienda Agricola Erbaluna
Erbaluna-vinene fremstilles på en familieejet vingård i det klassiske Barolo-område i den norditalienske region Piemonte, der ligger ved foden af Alperne op mod Schweiz. Erbalunas historie går helt tilbage til 1800-tallet, hvor familien Oberto opførte vingården til den nuværende produktion, som siden 1985 har bestået udelukkende af økologiske druer, hvilket har gjort vinkvaliteten endnu bedre. iøvrigt anvender Erbaluna både gamle og nye fremstillingsmetoder, hvor både ståltanke og egefade bliver benyttet.
Populære produkter

Få flasker tilbage Supervalg til vildt eller retter med hvid trøffel. 75 cl. 14 % vol
Se mere
Det er druen nebbiolo, den benyttes til den berømte barolo. Druen kan faktisk kun dyrkes i et mindre område i Piemonte. Med kortere gæring og blidere lagring kan denne vin drikkes allerede nu (2021) og de næste 3-4-5 år. 75 cl. 14,5 % vol.
Se mere
Rødvin fra topproducenten Erbaluna i Barolo. Ikke tilsat sulfitter. Druen er nebbiolo I næsen skifer og trøffel, og smagen er fløjlsblød og krydret, med lang eftersmag. 75 cl. 14 % vol.
Se mere
Med betydelig lagringspotentiale. Ren nebbiolo. 75 cl. 14 % vol. Få flasker tilbage
Se mere
Tør, udtryksfyld og lidt viol. Markant og typisk barolo-syre. Er nu ved at være drikkemoden. Med betydelig lagringspotentiale. Ren nebbiolo. 75 cl. 14 % vol.
Se mere
Den karakteristiske aroma af fuldmodne blommer mærkes tydeligt sammen med lige så tydelige tanniner. Tør og meget kompleks rødvin fra top-enkeltmarken Vigna Rocche. Det er en vin, der behøver tid – gerne dekantering eller den kan åbnes en times tid før servering. 100 % nebbiolo-drue. Supervalg til vildt eller retter med hvid trøffel. 75 cl. 14,5 % vol. 239, -
Se mere