Specialiteter
Her finder du et udvalg af økologiske specialiteter, der kan dét ekstra når det kommer til smag, aroma og kvalitet. Vi har samlet et lille udvalg af økologiske olie, eddiker og saft – alt sammen udvalgt med kritisk øje for kun det allerbedste. Se hele vores udvalg her og gå på opdagelse i de forskellige kategorier.
Ægte balsamico eddike fremstillet ved kogning af frisk druemost og tilsat vineddike.Lagret i 3 år i åbne egetræsfade. Ideelt tilbehør til frisk salat, pasta, stegte kødretter, fisk eller ost.Ikke tilsat sulfitter, konserveringsmidler eller farvestoffer. 250 ml. i amfora-flaske med tilhørende doseringstud.
Se mere
100 % ren druesaft af røde druer – intet andet. Udvalgte druer sendes til presning, og mosten aftappes derefter på flaskerFås også i hvid udgave. Indhold: 1 liter Et godt alternativ til den alkoholfri vin - anvendes f.eks. i en del kirker som altervin.
Se mere
100 % ren druesaft af røde druer – intet andet. Udvalgte druer sendes til presning, og mosten aftappes derefter på flasker. Indhold: 20 cl. Et godt alternativ til den alkoholfri vin - anvendes f.eks. i en del kirker som altervin. leveres i kolli a 24 stk.
Se mere
100 % ren druesaft - intet andet. Udvalgte druer sendes til presning og mosten aftappes derefter på flasker. Fås i rød eller hvid udgave. 1 hel liter. Et godt alternativ til den alkoholfri vin.
Italiensk ekstra jomfru olivenolie udvundet direkte ved koldpresning og kun ved brug af mekaniske hjælpemidler. Kraftig krydret smag med pebret finale. Økologisk og biodynamisk olivenolie fra Abruzzo i Mellemitalien. Biodynamisk. 75 cl i mørk flaske.
Se mere
Ekstrajomfruolie af bedste kvalitet med kun 0.2% oliesyre. Udvundet direkte ved koldpresning og kun ved brug af mekaniske hjælpemidler. Let grønlig farve og frugtig smag af en anelse æble. Ligevægtig og harmonisk i duft og smag. Økologisk olivenolie fra Andalusien i det sydlige Spanien med meget lav oliesyreprocent. En ekstrajomfruolie må efter reglerne indeholde op til 0,8% syre. Biodynamisk. Vegansk. 1 liter i metaldunk.
Se mere
Økologisk balsamisk hvidvinseddike fra Spanien. Indeholder 6 % eddikesyre fremkommet ved naturlig forgæring af druer af sorten airen. 25 cl
Se mere
Økologisk balsamisk rødvinseddike fra Spanien. Indeholder 6 % eddikesyre fremkommet ved naturlig forgæring af druer af sorten garnacha. 25 cl
Se mere
Nyd den delikate sødme med en udpræget karakter af vindrue. Fremkommet ved naturlig forgæring af druer fra Sherry-distriktet (Jerez). 250 ml.
Se mere
