Bright St. Laurent Trocken Gustavshof 2021, Deutscher Qualitätswein Rheinhessen Rosé. Histamin Check. (tidl. Blanc de Noir Trocken)
DKK 115,00
Inkl. moms
Elegant og tør helårsvin med let frugtig smag med mange nuancer.
Denne vin er fremstillet af den røde drue St. Laurent ved en speciel proces, hvor druemosten kun opnår ganske kort skindkontakt. Vinen kan således nærmest betegnes som en blanc de noir, men da den har en let rosa farve, er det nok rigtigst at betegne den som en rosé. Det er i hvert fald de tyske vinmyndigheders overbevisning.
Velegnet ledsager til fiskeretter og pasta.
Naturvin tilsat en anelse svovl og let filtreret.
Histamin-check viser et så lavt indhold af histaminer, at det ikke kan måles.
Biodynamisk. Vegansk. 75 cl. 11 % vol.
