Varm og fyrig, hindbær og garrigue-krydderurter. Lakrids, lidt trøffel og tobak.
Lang eftersmag med mange lag. Druerne er grenache, syrah og mourvedre.
En vin med stort lagringspotentiale og velegnet til lammekølle og andre krydrede retter.
Decanter 91 p. Parker 92 p. Biodynamisk.
75 cl. 13 % vol.